Муромской городской прокуратурой проведена проверка исполнения законодательства в сфере обеспечения надлежащего питания пациентов, в ходе которой выявлены нарушения в двух учреждениях здравоохранения города Мурома
Так, в пищевом блоке одного из медицинских учреждений обнаружены продукты питания в открытых емкостях с признаками заветривания, установлено ненадлежащее хранение отдельных продуктов, в холодильнике для молочных продуктов хранились прессованные хлебопекарные дрожжи с истекшим сроком годности.
В пищевом блоке другого учреждения обнаружены столовые приборы без маркировки, выявлено ненадлежащее хранение продуктов питания, в том числе в холодильнике для проб хранился сыр, покрытый плесенью.
На полке с сыпучими продуктами, над кухонным инвентарем, а также на полу в пищевом блоке в открытом доступе хранилось концентрированное средство для борьбы с насекомыми.
По результатам проверочных мероприятий городской прокуратурой главным врачам больниц внесены представления, которые находятся на рассмотрении.
Устранение выявленных нарушений находится на контроле городской прокуратуры.