Прокуратура Курчатовского района г.Челябинска проверила исполнение требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в МАОУ СОШ № 137.
В ходе проверки установлено, что в холодильных оборудованиях отсутствовали термометры, в пищеблоке не оборудована локальная система вытяжной вентиляции, в производственном помещении пищеблока недостаточно кухонного оборудования, продукция в морозильной камере хранится без маркировочных ярлыков с информацией о сроках годности и условий ее хранения и др.
По результатам проверки прокуратурой района руководителям школы и организатора питания АО «Уральский комбинат питания» внесены представления об устранении выявленных нарушений закона.
